新甘肃·甘肃新闻网记者 杨宏红
近乡情怯,尽管环县离老家尚有一段距离,却已被空气中的乡味感染。无论何时,只要一踏入庆阳这片热土,乡味就油然而来。
炎炎夏日,沟壑纵横的黄土高原,风吹麦浪,天高云淡。晨间走在乡间地头,泥土芬芳,双燕低徊,不小心惊落了紫花苜蓿上的些许露珠,喜鹊不知,仰着头依然喳喳。
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此行与羊有关。
驱车来到小南沟乡,在一户农家做客,品尝当地美食。主人家的新式窑洞令人艳羡,柴火烹饪出的各种小吃,香味飘至房前屋后。

小吃燕麦面柔柔
炊烟袅袅,香味升腾,远处的田地上,主人种植了很多葵花,还有豌豆、香豆、小麦、玉米、西瓜……采一枚豌豆花放在手心细看,像一个久违的老朋友,多年不曾联系,忽见之时,握手不知所言。
三十年前,我也在窑洞里生活。那时候的窑洞,也是冬暖夏凉,只是没现在新式窑洞这般漂亮。一路走来,对窑洞的情感,始终在血液里流淌。
近年来,环县农村的不少地方把昔日那些废旧窑洞重新利用,改造成了羊舍。

窑洞改建的羊舍
环县也不断涌现出致富“领头羊”。养殖大户刘世强是,苏雪峰也是,还有很多奔跑在致富路上的“领头羊”。
念羊经,发羊财,致富路上喜洋洋。

紫花苜蓿掩映下的羊舍
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小南沟乡杨胡套子草原属于半农半牧区,青草茵茵,山花烂漫。
远远望去,羊群和天边的云团一样在移动。据说这里有100多种中草药供羊儿食用,所以才有“环县羊是听着道情戏,喝着矿泉水,吃着中草药长大的”说法。

风吹草低见牛羊
羊倌扬鞭,风中传来他们的歌唱,有人唱着地地道道的环县道情。
我们的车子渐行渐远,透过车窗回望,只见云层已经缓缓开散,羊群在一片绿色中忽远忽近。我想起了《在那遥远的地方》:“我愿做一只小羊,坐在她身旁……”
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